Dendeng Batokok

Dendeng batokok adalah makanan khas Padang yang terbuat dari irisan tipis daging sapi disajikan dengan cabai hijau yang diiris kasar. Dagingnya diiris tipis, kemudian dipukul-pukul dengan batu cobek agar menjadi lembut dan mudah menyerap bumbu.

Ayam Bakar

Ayam bakar Padang adalah hidangan ayam panggang khas Sumatera Barat yang dikenal dengan aroma rempah dan santan yang meresap. Ayamnya dipanggang hingga kecoklatan. Rasanya pedas dan gurih, sering disajikan dengan sambal hijau atau merah

Cincang Sapi

Cincang sapi Padang adalah hidangan daging sapi cincang yang dimasak dengan bumbu khas Padang seperti santan, daun kunyit, sereh, dan rempah-rempah lainnya. Biasanya disajikan dalam bentuk gulai yang kaya rasa dan pedas

Perkedel

Perkedel terbuat dari kentang tumbuk atau daging cincang yang dibentuk menjadi bulat , kemudian digoreng hingga kecoklatan. Biasanya disajikan sebagai lauk atau camilan

Rendang

Rendang adalah hidangan daging sapi yang kaya rasa dengan bumbu rempah-rempah dan santan yang dimasak secara pelan hingga daging menjadi sangat empuk dan bumbu meresap sempurna.